100% только натуральные экологически чистые ягоды для дома, лечения и душевных подарков собранные в Карпатах - земляника, черника, малина, ежевика, брусника;
заготавливаем карпатские ягоды по одному рецепту как для своей семьи, так и для вас; оформляем баночки самостоятельно;
консервируем только свежие ягоды с позитивными мыслями и с максимальным сохранением витаминов (есть рецепты без кипячения и без сахара). Ягоды могут применяться для лечения!
 
детальнее...


Карпатские ягоды Мир Солнца: черника, брусника, малина лесная, ежевика, земляника
Малина карпатская лесная
Ежевика карпатская лесная
  • Чайный Набор любимым и родным
  • Карпатские ягодные чаи
  • Карпатские чаи асорти (ягоды и травы)
  • Черника и брусника сушеные (планируется в 2017 г.)
  • Добавки в чай
Все карпатские чаи



в наличии заканчивается нет в наличии предварительный заказ на сезон 2018



ЕЖЕВИКА КАРПАТСКАЯ


Так как ежевика является родственницей малины лесной, то и способы консервирования её витаминов такие же.
Рецепты консервирования малины лесной (дикой)

Три рецепта с сайта http://beautyinfo.com.ua/m0c3i2922.html, которые наиболее близки к нашим:

Ежевика к чаю
Ежевику помещают в дуршлаг и моют несколькими погружениями в ведро или кастрюлю с холодной водой, дают воде стечь, помещают ягоды в эмалированный таз, пересыпая послойно сахаром (0,5 кг на 1 кг подготовленных ягод) и выдерживают 3-4 ч до появления сока. Затем таз с ягодами ставят на слабый огонь, осторожно помешивая, кипятят 5-7 мин (время нагрева не считается) и в кипящем состоянии разливают в хорошо подогретые стеклянные банки, наполняя их доверху. Банки сразу герметически укупоривают прокипяченными лакированными крышками и устанавливают вниз горлышком. Сверху банки накрывают плотной тканью для самостерилизации.

Ежевика натуральная
Целые и плотные ягоды тщательно моют, дают воде стечь, укладывают их в сухие чистые банки и заливают кипящей водой или соком ежевики. Наполненные банки накрывают прокипяченными крышками и устанавливают в кастрюлю с водой, нагретой до 70 °С, для стерилизации. Время стерилизации при 100 °С для банок вместимостью 0,5 л — 9-10 мин, 1 л — 10-12 мин. После обработки банки герметически укупоривают, переворачивают вниз гор-лышком и охлаждают.

Ежевика в собственном соку
Ягоды готовят так же, как в случае приготовления натуральной ежевики. Наполненные ягодами банки заливают горячим соком ежевики (температура 92-95 °С), накрывают прокипяченными крышками и устанавливают в кастрюлю с водой, нагретой до 60-70 °С, для стерилизации. Время стерилизации при 100 °С для банок вместимостью 0,5 л — 10 мин, 1 л — 15 мин. После обработки банки герметически укупоривают, перёворачивают вниз горлышком и охлаждают.

На страничке http://beautyinfo.com.ua/m0c3i2922.html есть и другие рецепты по консервированию ежевики.


Крайние отзывы про
карпатские ягоды "Мир Солнца"

Николай Мир Солнца. И Вам спасибо. Постарайтесь определиться до 01.06 с заказом на сезон 2017   !;) ... [2017-05-07 16:03:18]

Любовь г.Попасная. Заказ получила, большое спасибо. Все очень вкусное. Буду делать заказ. ... [2017-05-07 15:20:23]

Виталий, г. Бердянск. Здравствуйте! Получил посылку, спасибо, все отлично. Большое спасибо за подарки! Буду заказывать еще ... [2017-04-07 20:21:05]

Бачило Наталья, г. Харьков. Спасибо за все, очень приятно получать скидки и подарки, особое спасибо за упаковку - детям радость - "Эти травинки такие красивые!" Получили не просто посылку, а целый праздник!!! ... [2017-03-31 15:33:21]

Николай Мир Солнца. Спасибо   !;) ... [2017-03-04 16:59:06]

Анастасия, Одесса. Спасибо большое за варенье и чай! Все очень вкусно, чая положили даже больше чем заказывали. Обязательно будем заказывать еще! ... [2017-03-04 16:50:26]



ВАЖНО ЗНАТЬ ПРО
ЯГОДЫ "МИР СОЛНЦА":
  Особенность карпатских ягод "Мир Солнца"
  Почему мы решили заняться карпатскими ягодами?
  География наших покупателей
  Какой основной ассортимент карпатских ягод и рецептов "Мир Солнца"?
  Что вы ещё продаёте кроме ягод?
  Возможности использования карпатских ягод "Мир Солнца"
  Карпатские ягоды "Мир Солнца" для развития бизнеса: кафе, чайного клуба, ресторана, кондитерского магазина, отеля, турбазы или санатория
  Вераций качества ягод
  Варианты оформления и индивидуализация подарков
  Когда и как покупать ягоды по минимальной цене?
  Можно ли купить ягоды после завершения урожая, например в сентябре?
  Можно ли купить ваши ягоды (наборы), если мы проживаем не в Украине?
  Можно ли пригласить вас на организацию ярмарок и фестивалей?
  Можно ли презентовать ваши ягоды зарубежным гостям?
  Фотографии карпатских ягод
  Варианты доставки
  Варианты оплаты
  Акционные программы
ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
  Когда происходит сбор карпатских ягод и грибов?
  Полезные свойства ягод и показания для правильного использования
  Полезные свойства земляники лесной (дикой)
  Полезные свойства черники карпатской
  Полезные свойства малины лесной (дикой)
  Полезные свойства брусники карпатской
  Полезные свойства ежевики лесной (дикой)
  Витамины в карпатских ягодах
  Витамины в землянике лесной (дикой)
  Витамины в чернике карпатской
  Витамины в малине лесной (дикой)
  Витамины в бруснике карпатской
  Витамины в ежевика лесной (дикой)
  Рецепты консервирования и хранения карпатских ягод
  Рецепты консервирования земляники лесной (дикой)
  Рецепты консервирования черники карпатской
  Рецепты консервирования малины лесной (дикой)
  Рецепты консервирования брусники карпатской
  Рецепты консервирования ежевики лесной (дикой)
  Правила сбора и хранения карпатских ягод
  Правила сбора и хранения земляники лесной (дикой)
  Правила сбора и хранения черники карпатской
  Правила сбора и хранения малины лесной (дикой)
  Правила сбора и хранения брусники карпатской
  Правила сбора и хранения ежевики лесной (дикой)
  Сколько нужно кушать черники для улучшения зрения?
  Черника при сахарном диабете
ПОЛЕЗНЫЕ ПОДСКАЗКИ:
Количество покупаемых товаров вы сможете выбрать в корзине при оформлении заказа ( "+" увеличить или "-" уменьшить)
  Если возникнут какие-то сложности с оформлением заказа наберите 0505603140, 0673126507 или напишите на mirsolnca.karpaty@gmail.com (звонки с 09:00 до 21:00)
  Оформляйте предварительный заказ на урожай следующего сезона - это позволит вам гарантировано приобрести ягоды по максимально низким ценам!


Теги страницы: рецепты консервирования ежевики, ягода ежевика дикая, правила хранения , лесная ежевика